In gemütlicher Atmosphäre eine Kleinigkeit Essen, dazu ein Bierchen oder ein Viertele trinken.
Auf der Terrasse sitzen und die Abendsonne genießen. Auf der Donau-Radtour einen kurzen Abstecher machen, um sich zu stärken.
Ein wöchentlich wechselndes Essen lässt keine Langeweile aufkommen. Livemusik am Wochenende mit Bands aus der Region.
Wechselnde Bilderausstellungen und vieles mehr.
In den Sommermonaten können Sie unsere Gastronomie auch im Schwimmbad-Kiosk im Freibad Schelklingen geniesen!
Vom 07. Juni bis Mitte September gelten desshalb unsere Sommeröffnungszeiten!
Eine kleine Geschichte über das Stellwerk Schelklingen
Konzertfotos
Speisekarte
Salate
Beilagensalat j,i
4,80€
Gemischter Salat j,i
8,20€
- mit panierten Schnitzelstreifen
a,c,g,j,i
13,60€
- mit Mozzarellasticks
g,j,i
13,60€
- mit Maultaschenstreifen
a,c,i
13,60€
- mit panierten Hähnchenstreifen
a,c,g,j,i
14,80€
unsere Salate werden mit einem Hausgemachten Balsamico-Dressing serviert
Warme Speisen
Käsespätzle mit Beilagensalat
a,c,g,m,j,i
13,80€
Maultaschen mit Beilagensalat
a,c,g,m,j,i
14,80€
Curry Wurst mit Brötchen
h,k,f,m,g
6,80€
Curry Wurst mit Pommes
c,f,g,i,j,k
9,20€
Pommes Frites mit Mayo/Ketchup c,f,g,i,j,k
4,80€
Gemüse Frites mit Dip g
4,80€
Spätzle mit Soß a,c,i
4,80€
Schnitzel & Co.
Panierter Schweinehals
a,c,g,j,i,f,k
17,40€
Paniertes Schweineschnitzel
a,c,g,j,i,f,k
17,40€
Paniertes Hähnchenschnitzel
a,c,f,g,i,j,k
18,80€
Rahmschnitzel vom Schwein
a,c,g
17,20€
Schweine Rückensteak
a,c,g
17,90€
Cordon Bleu
a,c,f,g,i,j,k
18,80€
Wahlweise mit Gemüse Fries, Pommes oder Spätzle, inklusive Beilagensalat
Überbackene Baguetts
Käse a,h,k,m,g
7,30€
Salami, Käse a,h,k,m,g
7,30€
Schinken, Käse a,h,k,m,g
7,30€
Tomate, Mozarella a,h,k,m,g
7,30€
Hähnchenstreifen Süß-Sauer a,h,k,m,g
8,20€
Unsere Baguettes werden mit Schmand, Tomate und Gurke zubereitet
Wurstsalat
Schwäbischer mit Schwarzwurst
a,j
10,80€
Schweizer mit Käse a,g,j
10,80€
Wurstsalat a,j
9,80€
Unsere Wurstsalate werden mit Brot serviert
Dessert
Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne
a,c,g
8,30€
Pistazieneis mit Mandelkruste und Sahne
g,e,h
7,80€
Zitroneneis mit Limoncello und Sahne
g,e,h
7,80€
Alle Preise inkl. 19% Mehrwehrtssteuer
Allergene
a = Glutenhaltiges Getreide
b = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c = Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d = Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
e = Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f = Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
g = Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse mit Laktose7
h = Schalenfrüchte (Nüsse)
i = Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j = Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k = Sesam und daraus gewonnene Erzeugnisse
I = Sulfide und daraus gewonnene Erzeugnisse
m = Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n = Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zusatzstoffe
1 = mit Farbstoffe
2 = mit Konservierungsstoffe
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker
5 = geschwefelt
6 = geschwärzt
7 = gewachst
8 = mit Phosphat
9 = mit Süßungsmittel
10 = enthält eine Phenylalaninquelle
11 = coffeinhaltig
12 = chininhaltig
Weißer Rum, Vodka, Gin, Tequila Silver, Triple Sec, Zitronensaft, Cola
-
Rotweine von Rolf Willy
0,25l
Trollinger/Lemberger l
fruchtbetont, vollmundig, lieblich
4,80€
Lemberger trocken l
würzige Aromen
6,50€
Trollinger/Lemberger trocken l
würzige Aromen, ausgewogen
6,50€
Schwarzriesling Samtrot l
samtig-weich, feine Frucht, milde Säure
6,50€
Weißweine von Rolf Willy
Riesling l
fruchtig, spritzig, lieblich
4,80€
Riesling trockenl
fruchtig, gehaltvoll
6,90€
Blanc de Noir l
lieblich,frisch, feinfruchtig, säurearm
6,90€
Cuvee de Blanc l
feinherb. saftige Fruchtnote
6,90€
Roseweine von Rolf Willy
Lemberger Weißherbst l
feinherb, markant, intensives Beerenaroma
4,80€
Trollinger Rose l
lieblich, fruchtig frisch
6,50€
Wein Schorle l
Rotwein, Weißwein, Rose
3,90€
Kaffeespezialitäten vom Rösternest Balzheim
Tasse Kaffee 11
2,80€
Espresso 11
2,40€
Doppelter Espresso 11
3,90€
Cappuchino 11,g
3,40€
Latte Macchiato 11,g
3,60€
Kaffee Lungo 11
2,80€
Heiße Schokolade
3,40€
Tasse Tee
(verschiedene Sorten)
2,40€
Alle Preise inkl. 19% Mehrwehrtssteuer
Allergene
a = Glutenhaltiges Getreide
b = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c = Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d = Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
e = Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f = Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
g = Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse mit Laktose7
h = Schalenfrüchte (Nüsse)
i = Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j = Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k = Sesam und daraus gewonnene Erzeugnisse
I = Sulfide und daraus gewonnene Erzeugnisse
m = Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n = Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zusatzstoffe
1 = mit Farbstoffe
2 = mit Konservierungsstoffe
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker
5 = geschwefelt
6 = geschwärzt
7 = gewachst
8 = mit Phosphat
9 = mit Süßungsmittel
10 = enthält eine Phenylalaninquelle
11 = coffeinhaltig
12 = chininhaltig
Kiosk
Freibad Schelklingen
Sie können uns im Freibad-Kiosk Schelklingen auf unserer Gartenterrasse von 10 Uhr bis 20 Uhr besuchen.
Currywurst, Rote, Pommes, Salate, Wurstsalat und vieles mehr.
Eis, Kaffee, Kuchen
Antialkoholische und alkoholische Getränke
Konzerte
Sa. 12. September
Six 4 Blues
Six4Blues ist keine Band, die man einfach hört – Six4Blues ist eine Band, die man erlebt. Mit einem Sound, der tief Blues verwurzelt ist und gleichzeitig Rock, Jazz und groovigen Soul mühelos miteinander verschmilzt, schaffen die sechs Musiker eine Energie, die sofort unter die Haut geht. Ihre Musik verbindet traditionelle Blues-Elemente mit modernen Einflüssen zu einem Stil, der unverkennbar ihr eigener ist.
Six4Blues begann 2017 als reine Coverband, hat sich aber in den letzten Jahren rasant weiterentwickelt. Heute stehen sie für kraftvolle Eigenkompositionen, die ihre musikalische Handschrift klar erkennen lassen. Gleichzeitig interpretieren sie Songs von Henrik Freischlader, Joe Bonamassa, Beth Hart, Ray Charles, Tina Turner und anderen Größen mit einer Authentizität, die das Publikum sofort packt.
Six4Blues steht für Ehrlich. Handgemacht. Leidenschaftlich. Ein Abend mit Six4Blues ist ein Abend voller Rhythmus, Emotion und purer musikalischer Energie. Ein Abend, den man nicht nur hört, sondern fühlt.
Gentle Minds ist eine Country & Rock´n Roll Band, die mit einem breiten Spektrum aus Classic Country, Rockabilly & Rock´n Roll, Country Rock, Bluegrass und Country Gospel ihr Publikum begeistert.
Die Band wurde 2017 gegründet und spielt in ihrer jetzigen Formation seit Oktober 2025 zusammen.
Die 4 Bandmitglieder kommen aus dem Großraum Ulm / Neu-Ulm
Sa. 26. September
Fabio Lentini Duo
Nach sieben Jahren Bandarbeit, unter anderem mit der Band „Rebeldes Mind“, konzentriert sich Fabio Lentini hauptsächlich auf seine Karriere als Solokünstler.
Seine Musikstile reichen von Pop, Rock, Classic Rock, Flamenco Rock und Latin Rock bis hin zu Einflüssen aus Hip-Hop, Blues und Soul. Dabei verleiht er jedem Song seinen unverwechselbaren, organischen Acoustic-Touch. Inspirationen zieht er aus den Geschichten der Menschen, und seinen persönlichen Erlebnissen und Themen. Live-Auftritte sind seine größte Leidenschaft, und er freut sich darauf, jedes Event mit seiner einzigartigen Mischung aus verschiedenen Stilrichtungen zu bereichern.
Unser Repertoire umfasst dabei die besten Hits aus den letzten Jahrzehnten.
Ob Stimmungsmusik, bodenständiger Rock, Schlager, Evergreens, Oldies – Ideal für eine gelungene Party
Sa. 17. Oktober
Crossover
Wenn die Drei von Crossover loslegen, spürt man in jedem Ton die Leidenschaft und Liebe zur Musik. Sie nehmen das Publikum mit auf eine musikalische Reise, bei der wirklich für jeden etwas dabei ist. Mit dabei sind sowohl Stücke von Bon Jovi oder Shania Twain als auch Abba, Toto oder Scorpions, halb-akustisch und neu interpretiert. Auch mit eigenen Songs können sie überzeugen.
Die zwei starken Stimmen von Hannah John und Michael Kranz bringen zusammen mit ihrem E-Gitarristen/Bassisten Jiri Popek eine gelungene Umsetzung der Rock- und Popklassiker auf die Bühne. Dazu kommt das harmonische Zusammenspiel zwischen Western Gitarre und Cajon.
Hier haben sich drei Musiker auf besondere Weise gefunden - Michael (Singer-Songwriter) aus dem Norden, Hannah mit britischem Temperament am Schlagwerk und Jiri Popek mit tschechischen Wurzeln, der mit Bass und E-Gitarre raffinierte Akzente setzt. Ihre Musik ist handgemacht, ehrlich und leidenschaftlich. Sogar seine Gitarren baut Jiri mittlerweile selbst.
Sa. 24. Oktober
CPT. Frolins
Bei CPT FROLINS gilt das Motto "Musik ist der direkte Draht zur Seele". Die Band formierte sich im Jahre 2020, hat sich dem melodischen Rock verschrieben und treibt ihre Eigenkompositionen entschlossen voran - mit spürbaren 80er-Jahre-Einflüssen, von sanft bis hart, ehrlich und packend.
CPT FROLINS sind Franco Diletto (Schlagzeug), Roland Thalhofer (Bass), Oliver Pfänder (Gitarre) und Jens Klapproth (Gesang & Keyboard). Alle vier sind erfahrene Musiker, die in verschiedenen Projekten und Live-Bands unterwegs waren und immer noch sind. In den Texten geht es um den Kampf mit den inneren Dämonen, die rätselhafte und aufregende Frauenwelt und um die Liebe zur Musik, der wirksamsten Medizin überhaupt.
Die Live-Setlist besteht zu 100% aus selbst geschriebenem Material aus dem Bereich 80s Rock und AOR. Das Spektrum der Songs reicht von gefühlvollen Power-Balladen über rockige Stampfer bis hin zu eingängigen Uptempo-Nummern - allesamt handgemachte Ohrwürmer mit Wiedererkennungswert.
Songs der 70er, 80er und 90er
Von Pink Floyd, Elvis, The Doors, Led Zeppelin, Joe Cocker und vielen mehr.
Sa. 12. Dezember
Halb so Wild
Schon seit langem hatten wir eine große Vorliebe für akustische Musik und mehrstimmigen Gesang. Also setzen wir uns zusammen, spielten Gitarre und sangen munter drauf los. Sofort hatten wir Feuer gefangen, und uns war klar – das ist genau das, was wir wollen.
Ein Bandname musste her der zu uns passt. Wir legen Wert auf gute musikalische Qualität, jedoch ohne alles verbissen ernst zu nehmen. Humor und Spass sind uns sehr wichtig.
Unser Slogan: Egal was passiert – es ist alles Halb so Wild
Halb so Wild (HSW) steht für ausgefeilte Arrangements,
dreistimmigen Satzgesang und ein natürliches, engagiertes Auftreten.
Schnörkellos, ehrlich, locker.
Schlicht, eine Band zum „Anfassen“!
Mit drei Stimmen, zwei akustischen Gitarren, einem Akustikbass sowie weiteren Instrumenten, präsentieren wir bekannte Songs aus den Genres Rock/Pop/Oldies/ Country/Folk u.a.
Mit unserer über 40jährigen Banderfahrung lassen wir die Emotionen der guten alten Zeiten wieder aufleben mit Klassikern der Beatles, Eagles, Fleetwood Mac, Toto, Supertramp, Queen, BAP, Tote Hosen, Peter Gabriel, A-HA, Crowded House, Elvis, STS, Hollies, Simon&Garfunkel und vielen mehr.
Was braucht es mehr für ein gelungenes Fest als mitreißende Live-Musik ein erfrischendes Bier oder Glas Wein – tanzen – singen – gute Laune – nette Gespräche. Voila!
AC/DC ist eine der wenigen Bands, die sich ihren Platz in der Rock & Roll
Hall Of Fame schon lange erarbeitet haben. Das lässt sich ohne weiteres
an der Zahl der Bands abzählen, die den australischen Hardrockern um
Wahnsinnsgitarrist A. Young Tribut zollen, in dem sie sich ausschließlich
auf das Covern von AC/DC Stücken verlegt haben. Wer kennt nicht solche
Hits wie "Highway To Hell", "TNT", "Let There Be Rock" oder "Sin City" ?!
, ..... und fast hätte ich es vergessen: „The Jack“.
The Jack spielen AC/DC, weil sie Bock auf die Songs haben.
„The Jack“ haben es sich selbst zur Aufgabe gemacht
die Feinheiten herauszuarbeiten, die jeden einzelnen AC-DC Song
auszeichnen und somit einzigartig machen.“
Den Wurzeln des Rock verpflichtet schieben Matze "Angus" Ollo
"Malcolm" Holger "Cliff" Suni "Brian-Bon" & Martin "Phil" wie Feuerteufel
über die Bühne und machen damit ihren Idolen alle Ehre.
Gruppen können sich auch gerne außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten anmelden!
34 Jahre Stellwerk
Eine kleine Zeitreise von Ulrich „Balrok“ Kelbert
Wie alles begann.
Am 11. Oktober 1988 eröffnete die Gaststätte neben dem Bahnhofsgebäude in Schelklingen erstmals unter dem Namen Stellwerk.
Die ehemalige Bahnhofs-Gaststätte im Besitz der Goldochsen-Brauerei aus Ulm erfuhr hiermit eine grundlegende Verwandlung. Aus einem normalen Gasthaus wurde eine Kleinkunstkneipe.
Zunächst zu Dritt, waren wenig später nur noch Hans „Festl“ Wild und Martin Siegmund übrig, um aus dem Stellwerk ein Treffpunkt und ein Zuhause zu machen.
Kleinkunst, das hieß Konzerte von regionalen, aber auch überregionalen Bands. Es war aber auch immer eine Bühne für unbekannte Interpreten, denen die beiden z.B. bei „Wer kann der Darf“ immer eine Chance gab.
Aber es gab nicht nur Konzerte, sondern auch Vorlesungen, Zauber- und Zirkusshows, Theatervorführungen für Kinder und vieles mehr standen auf dem Programm. Außerdem gab es wechselnde Bilderausstellungen von regionalen Künstlern.
Nicht zu Vergessen der Flohmarkt, der jeden Sommer zum Ende der Schulferien stattfand.
Auch kulinarisch hatte das Stellwerk so einiges zu bieten. Neben selbst gebackenen belegten Seelen gab es die legendäre Stellwerk-Pizza. Denn hierzu gab es den „PiWu“, den Pizza Wunschzettel. Das Konzept war so simpel wie genial.
Man konnte sich einfach durch Ankreuzen der Zutaten seine Wunschpizza zusammenstellen.
Im Sommer 1991 blieb dann nur noch "Festl" übrig, der die Kleinkunst in Schelklingen am Leben hielt, nachdem sich Martin Siegmund anderweitig orientierte.
Von 1994 bis 1997 hatte das Stellwerk dann auch eine eigene Zeitung. Den „Stellwerker, Das Organ der schweigenden Masse“, von Gästen, für Gäste. Dieser kam auf 9 Ausgaben und erschien vierteljährlich.
Und seit 2005 gab es dann noch das alle zwei Wochen stattfindende Stellwerk Quiz „Frag den Wirt“, ursprünglich mit Oli Däubler als Quizmaster.
Um unabhängiger zu sein z.B. bezüglich Pacht usw., wollte Festl das Stellwerk kaufen. Dies war damals jedoch nicht zu seinen Bedingungen erwerbbar.
Deshalb kaufte er 2008 das ehemalige „Cafe Vier“ in Blaubeuren, um daraus „Das Fröhliche Nix“ zu machen, ebenfalls eine Kleinkunstkneipe.
Nun war es Zeit für ihn, den Staffelstab endgültig abzugeben, um sich auf das Nix zu konzentrieren und an Andrea, die Fahne der Kleinkunst in Schelklingen oben zu halten.
Festl nimmt Abschied, Andrea Sieger kommt.
So stieg am 22. August 2010 stieg dann die letzte Party von Hans „Festl“ Wild im Stellwerk.
Nach dem Abschied von hans Wild, startete Andrea erst einmal ein paar Renovierungsarbeiten. Das dreiteilige Deckengemälde von Berthold Fischer war hierbei die wohl auffälligste Veränderung, die das Stellwerk bei der Neueröffnung zu bieten hatte.
Das Konzept lies Andrea unverändert. Konzerte (jetzt ein wenig rockiger) oder andere Veranstaltungen am Wochenende und wechselnde Bilderausstellungen.
Auch das Stellwerk-Quiz, das seit zwei Jahren im Wechsel mit dem Kneipenquiz im Fröhlichen Nix stattfand. Jetzt jedoch unter dem Namen „Frag die Wirtin“
Auch der allseits beliebte Pizza Wunschzettel und der Alljährliche Flohmarkt blieb den Stellwerkgästen erhalten.
Gold Ochsen investierte nun jährlich in verschiedene bauliche Projekte, um das Gebäude Aufzuwerten.
Neben einer neuen Heizung, neue Fenster und ähnliches, war vor allem der Bau der Terrasse im Sommer 2012 ein Highlight fürs Stellwerk. Das gab der Kulturkneipe ein neugewonnenes "Biergarten-Feeling", das nicht zuletzt Radfahrer zum Bleiben einlud.
Auch die Möglichkeit, nun Open-Air Konzerte zu veranstallten, wurde von der Wirtin begeistert aufgenommen.
Ein neues Zugpferd wurde auch die Boule-Bahn, die Andrea unter maßgeblicher Beteidigung von "Charlie" Angerer, einem der Stammgäste des Stellwerks, neben der Terrasse einrichtete.
Am 10. Juli 2015 beendete Andrea Sieger den Pachtvertrag, um sich wieder gezielt ihrem Hauptberuf zu widmen. Die Zukunft des Stellwerks war sehr ungewiss.
Das HGS³ übernimmt.
Am 29. November 2015 eröffnete das Stellwerk³ unter der Regie des neu in Schelklingen entstandenen Hotels HGS³. Nach enormen Umbauarbeiten, denen unter Anderem der Aufbau über der Theke und die Bühne zum Opfer fiel, gefällt nicht jedem alten Gast. Auch die Kronleuchter, die nun von der Decke hiengen, waren mehr als gewöhnungsbedürftig.
Unter Leitung der Hotelbesitzerin des HGS³, Ute Krey, und der von Ihr eingesetzten Jenny, die als Wirtin fungierte, änderte sich auch das Konzept des Stellwerks. Da nun im Hotel Bilderausstellungen stattfinden sollten, war hierfür im Stellwerk kein Platz mehr. Doch auch Konzerte waren nun Mangelware, trotz mobiler Bühne, die bei Bedarf auf und abgebaut werden konnte.
Auch kulinarisch änderte sich das Stellwerk nicht zum Besseren. Nicht nur, dass es keinen Pizza Wunschzettel mehr gab, viel schlimmer. Das Essen, Baguettes, Wurstsalat und ähnliches wurde im Hotel vorbereitet und dann ins Stellwerk gebracht, und aufgebacken.
Die Neuen
Im Mai 2018 wurden dann Geli und Till Adler eingestellt, um das Stellwerk wieder zu dem zu machen, was es einst war.
Doch viele Stammgäste hatten dem Stellwerk inzwischen den Rücken gekehrt. Das verschwundene Vertrauen wieder herzustellen, war nicht einfach.
Zunächst war es wichtig, wieder im Stellwerk zu kochen. Den Gästen vernünftige Gerichte anbieten. Doch was ist eine Kleinkunstkneipe ohne Live-Musik? Also sorgte Till dafür, dass wieder regelmäßig Konzerte im Stellwerk stattfanden.
So erblühte das Stellwerk innerhalb von zwei Jahren wieder zu neuem Leben. Doch Corona sollte Dem ein Ende machen. Das HGS³ gab das Stellwerk auf. Der Pachtvertrag wurde Seitens des Hotels nicht verlängert.
Am 22. November 2020 verabschiedete so sich Familie Adler nach zweieinhalb Jahren und das Stellwerk nach 32 Jahren in eine ungewisse Zukunft.
Ein neuer Anfang – Till und Geli sind zurück
Am 5. Dezember 2022 war es dann endlich so weit. Das Stellwerk öffnete wieder seine Pforten. Nachdem Till und Geli Adler im Sommer 2022 das Kiosk im Freibad Schelklingen erfolgreich betrieben hatten, waren die Beiden die Wunschkandidaten der Brauerei zur Weiterführung des Stellwerks. Und auch die Gäste im Freibad waren begeistert, als sie hörten, wer sie in Zukunft im Stellwerk bedient.
So versprechen uns Till und Geli auch in Zukunft Kunst, Kultur und gutes Essen im Stellwerk.
Es spielte schon im Stellwerk:
Paul Vincent
Grachmusikoff
The Jack
Michael Mittermeier
Dust Bolt
HISS
Willi Michl
Teatre du Pain
Stoppok
Klaus der Geiger
Zarate
...und viele mehr!
Von der Wohngemeinschaft zur Kneipe - Das Stellwerk Schelklingen
von Hans „Festl“ Wild
Am Anfang waren wir eine Gruppe von neun Leuten, die beschlossen ein Domizil zu suchen, das Kleinkunst, Kneipe und Leben irgendwie miteinander verbindet.
Und wie das dann so ist: Überm Suchen ist die Gruppe immer kleiner geworden. Ein Ort war dem einen zu weit weg, der andere hatte auf einmal doch keine Zeit mehr und so fort.
Schließlich sind wir zu dritt im „Stellwerk“ in Schelklingen gelandet, einem kleinen Fachwerkhaus, das seit Jahr und Tag die Schelklinger Bahnhofs-Gaststätte beherbergte und der größten,
lokalen Brauerei „Gold Ochsen“ auf dem Gelände der Bahn gehört.
Irgendwie gefiel der Brauerei unsere Idee der Kleinkunstkneipe – auch wenn wir sie regelmäßig ganz schön geschockt haben; z.B. als wir die wertvolle, dunkle Mahagoni-Holzverkleidung einfach bunt anstreichen wollten.
Und doch haben sie sich schließlich auf einen grundlegenden Stilbruch in der Innenausstattung eingelassen.
Im Rückblick bin ich dankbar, dass wir von der Brauerei in manchen Dingen auch gelenkt und freundlich beraten wurden, denn wir hatten damals keine Ahnung von Gastronomie.
So zum Beispiel bei der Namensfindung. Eine Umfrage im Freundeskreis brachte Vorschläge wie »Vive la trance« oder »Zyankali Schorsch« zutage, was uns durchaus amüsierte.
Der in Zusammenarbeit mit „Gold Ochsen“ gefundene, eher neutrale Name »Stellwerk« hat uns dann davor bewahrt, bestimmte Vorurteile durch unseren Namen in das Ulmer Umland und in die Welt zu tragen.
Nach 20 Jahren Kleinkunstkneipe wollten wir der Brauerei-Abhängigkeit ein Ende setzen und hätten das Haus gern gekauft.
Da das zum damaligen Zeitpunkt nicht möglich schien, sind wir nun mitten in der Altstadt im Nachbar-Ort Blaubeuren gelandet und treiben dort als „Fröhlicher Nix“ unser Unwesen.
Also im positiven Sinne. Das „Stellwerk“ in Schelklingen ist aus meiner Sicht ein sehr originelles Haus, das es verdient weiterhin betrieben und besucht zu werden.
Sein hübsches, äußeres Erscheinungsbild mit Freiluft-Terrasse direkt an den Bahngleisen lädt zum Verweilen ein.
Für uns erwies sich die Lage damals als ideal – auch wenn Bekannte und Freunde uns erstmal für verrückt erklärten: »Schelklingen, geht’s noch?!«
Und es bleibt eine gute Erinnerung, daß sich hier Künstler wie Michael Mittermeier, Vince Ebert, Claus von Wagner oder der Ausnahmemusiker Stefan Stoppok, die Klinke in die Hand gegeben haben.
Im Stellwerk kann man immer noch nachmittags einen Kaffee und abends ein Bier trinken und die Bands spielen lauter als im fröhlichen Nix.
Der Autor ist gelernter Konditor und hat vor 30 Jahren seinen Job an den Nagel gehängt, um sich ganz dem Aufbau der Kleinkunst-Kneipe »Stellwerk« zu widmen
Impressionen
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Information-3 Info
Bob ist ein süßer, kleiner Minion. Er ist etwas dicklich und liebt seinen Teddy sehr. Bob sagt: Poulet tikka masala hana dul sae bappleees bee do bee do bee do para tú ti aamoo! Potatoooo. Bappleees jiji jeje potatoooo bee do bee do bee do bananaaaa. Gelatooo potatoooo poulet tikka masala poopayee bee do bee do bee do tatata bala tu poulet tikka masala. Me want bananaaa! me want bananaaa!
Butt hana dul sae chasy bananaaaa tatata bala tu. Bananaaaa la bodaaa potatoooo chasy potatoooo jeje butt jeje underweaaar tulaliloo. Tulaliloo daa bappleees belloo! Poulet tikka masala bee do bee do bee do aaaaaah me want bananaaa! Me want bananaaa! Tulaliloo gelatooo bananaaaa uuuhhh aaaaaah aaaaaah gelatooo tatata bala tu po kass bananaaaa.
